お寄せいただいたご質問への回答や、オリーブオイルにまつわる豆知識をご紹介。
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2023/10/09f7d8e58f323d24d73fcbf01ac21dee.png)
オリーブオイルのすすめ
オリーブオイルの鮮度が美味しさや健康に大事? オリーブオイルを買われる方は目的があると思います。 美味しいご飯のため、...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2023/07/OKAK1731-2.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
暑い日が続きますね。 そうなると美味しいのが冷製パスタ。 でも、作ってみても「なんだか味が足りない」 こんな経験をされた...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/2018-11-10-11.40.jpg)
オリーブオイルのすすめ
美味しい新物オリーブオイルとは? 新物のエキストラバージン・オリーブオイル(ここから先はオリーブオイルと略させていただ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/03/6c1425c2c71a997c39fc198562d3807d.png)
お知らせ
いつもありがとうございます。 夏の暑い時期は、クール便で発送させていただいております。 しかし、できるだけ常温でお送...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/07/2020-07-01-17.412.jpg)
オリーブオイル豆知識
いつもありがとうございます。 オリーブオイルのキャップが、空回りして開かないトラブルが続いております。 大変申し訳あり...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/01/2016-08-27-20.55.jpg)
オリーブオイルのすすめ
揚げ物に使ったオリーブオイルは再利用できる? 「揚げ物に使用したオリーブオイルは、何回まで使えるか」をネットで検索する...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/09/23A4959.jpg)
オリーブオイルのすすめ
辛さを和らげるオリーブオイル 唐辛子などの辛みや塩っ辛さ、その味に困ったことはありませんか? 砂糖を入れても辛みは和ら...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/2021-02-19-10.00-1200x633.jpg)
オリーブオイルのすすめ
意外に寒さに強いオリーブの木 ギリシャで大雪が降っている記事を目にしました。 ギリシャで13年ぶりの大雪 パルテノン神殿...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/2017-02-15-11.26.jpg)
オリーブオイルのすすめ
いつもありがとうございます。 新物エキストラバージンオリーブオイルと同じ品で、前シーズンの在庫があった場合、私は在庫の...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2016/08/23A4961-1.jpg)
オリーブオイルのすすめ
良いオリーブオイルだとある良いこと 良いオリーブオイルには、美味しさ以外にも良いことがあるのをご存じですか? 大事なの...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/IMG-20191126-WA0003.jpg)
イタリアこぼれ話
イタリア料理にスパイスは使われてなかった? 今回はサフランについてです。 サフランを使ったイタリア料理には、ミラノ風リ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/2018-11-13-13.31.jpg)
オリーブオイルのすすめ
イタリアのパニーノとサンドウィッチとは何が違う? 日本ではパニーニと言われる方が多いのですが、本当はパニーノです。 イ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/03/07-12-02-029.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
ベーコンのパスタを美味しくするにはオリーブオイルが必要 とってもポピュラーなベーコンのパスタ。 調理法などレシピを見る...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/09/2020-09-23-17.33.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
イタリア産唐辛子がイタリア料理に合うわけ イタリア産唐辛子をご存じですか? 実は、私の近くでも小売店で目にすることが少...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2016/09/2015_12_14.jpg)
オリーブオイル豆知識
オリーブオイルを個人で輸入する手続 オリーブオイルや食材は、自分自身の品なら通関業者さんにお願いせずとも自分で通関でき...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/dekiagari-1.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
イタリアで食べていて、日本で再現できないお料理がいくつかあります。そのひとつが生ソーセージ(イタリア語でサルシッチャ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/2020-04-30-17.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
なぜオリーブオイルでマリネするのか? 大きな塊のお肉をエキストラバージンオリーブオイル(以下オリーブオイルと略させてい...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/IMG_5085.jpg)
オリーブオイルのすすめ
イタリアでは、不動産みたいに登記もされるオリーブの木 イタリアでは、そこいら中に生えているオリーブの木。 ちょっとした...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/2019-07-01-15.34.jpg)
オリーブオイルのすすめ
なぜオリーブオイルの酸度0.1%がいいのか? 酸度が低いエキストラバージンオリーブオイル(以下オリーブオイルと省略させて...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/IMG_9500a.jpg)
オリーブオイルのすすめ
リグーリア州特産のタジャスカ種オリーブオイルについて、その1ではイタリアの歴史を簡単にご案内しました。今回は美味しさに...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/02/2017-02-15-11.26.jpg)
オリーブオイル豆知識
オリーブオイルを個人で輸入する手続とは? オリーブオイルなどの海外の食品は、自分で運んでも自身で食べる以外の場合は手続...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/10/2007-02-17-128.jpg)
オリーブオイルのすすめ
イタリアのリグーリア州のオリーブオイルについて雑感です。お付き合いいただけると幸いです。 オリーブの実とオリーブオイル...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/01/2018-06-27-16.50.jpg)
オリーブオイル豆知識
オリーブオイルは個人で輸入できる? 個人で食品輸入はできますが、もし、販売目的なら検疫所の食品届など、凄く多いプロセス...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/10/P_0886.jpg)
オリーブオイルのすすめ
オリーブオイルの偽物の記事について エキストラバージンオリーブオイルの偽物についての記事が、ネットに出ていることがあり...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/01/08-03-22-030.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
イタリアの米料理は難しい? イタリアの米料理で有名なリゾットは、本来は生米から作ります。その方が歯応えが美味しいんです...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2016/11/23A0055-2-355.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
パスタ特有の味付け方法とは? イタリアンレストランで食べる美味しいパスタ。味付けを真似てみたいと思って色々試したけど、...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/01/2021-01-26-10.42.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
パスタをおいしくするにはフライパンが大事 パスタがお好きで、「本格的にパスタ専用フライパンでも買ってみようか」と調べた...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/01/2020-07-12-20.25.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
茹で置きのパスタは美味しくない? 茹でるのに時間がかるパスタ。まとめて茹で置きできないか? そんなことを思われることは...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/10/P_0886.jpg)
オリーブオイルのすすめ
オリーブオイルは、ほかの油と違う? オリーブオイル、エゴマ油、アマニ油 メディアなどで紹介される度に、結局どれが一番良...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/07/2020-07-29-12.15.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
オリーブオイルご飯は美味しい? エキストラバージンオリーブオイル(以下オリーブオイルと省略させて頂きます。)ご飯を、召...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/01/2021-01-20-17.50.jpg)
オリーブオイルのすすめ
オリーブオイルには、原産国ごとの違いがある? オリーブオイルの原産国と言えば、イタリア、スペイン、トルコなどのほか、国...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2016/08/P_0873.jpg)
オリーブオイルのすすめ
オリーブオイルとグレープシードオイルの違いとは 健康に良い食物油として比較されることの多い、エキストラバージンオリーブ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/10/2020-10-16-12.23.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
オリーブオイルとラーメンは美味しいの? 私、イタリア料理は勉強しましたが、ラーメンは素人です。 それでも、オリーブオイ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2021/01/2007-02-17-027.jpg)
オリーブオイルのすすめ
美味しくて無農薬なオリーブオイル少ない? 無農薬で有機栽培のオリーブを使用したオリーブオイルは、ネットで検索すると沢山...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/09/2020-06-07-20.57.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
納豆ご飯にオリーブオイル。オリーブオイルの種類で美味しさ全然違います。 オリーブオイルと納豆が美味しい? オリーブオイ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2016/08/23A4961-1.jpg)
オリーブオイルのすすめ
量産品のオリーブオイル スーパーなどに行くと、手頃な価格のエキストラバージンオリーブオイルが売られています。 それらの...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2016/11/23A4941-1.jpg)
オリーブオイルのすすめ
「オリーブオイルで揚げ物をしたら、美味しくなかった。」こんな投稿を目にしました。 でも、イタリアには、美味しいオリーブ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/04/2018-11-09-19.04-e1588150895357.jpg)
オリーブオイルのすすめ
選びたくなる新物オリーブオイル 秋になるとよく目にする新物エキストラバージンオリーブオイル(ここから下は、オリーブオイ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2016/12/23A4956.jpg)
オリーブオイルのすすめ
オリーブオイルは開封後いつまで大丈夫? 開封後だいぶ時間が経っちゃったエキストラバージンオリーブオイル(以下は、オリー...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2016/08/23A4961.jpg)
オリーブオイル豆知識
オリーブオイルの熟成とは? 高価なワイン並みの値段がすることもあるエキストラバージンオリーブオイル(以下、オリーブオイ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/09/2020-09-23-17.33.jpg)
オリーブオイル豆知識
パスタが辛すぎたときの味方オリーブオイル パスタを作ったとき、思ったよりも唐辛子が効き過ぎて、困ったことはありませんか...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/03/2007-02-17-129.jpg)
オリーブオイル豆知識
こんにちは、 ヒナタノという お店を営んでいます。 加藤と申します。 イタリアの美味しいもの 自分で探して ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/04/2018-11-09-19.04-e1588150895357.jpg)
オリーブオイル豆知識
こんにちは、 ヒナタノという お店を営んでいます。 加藤と申します。 オリーブオイルとか 美味しいもの 自分...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/05/2018-12-15-19.41-e1592907854251.jpg)
オリーブオイル豆知識
こんにちは、 ヒナタノという お店を営んでいます。 加藤と申します。 自分で探した オリーブオイルなど イタ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/06/2018-11-08-14.58.jpg)
オリーブオイル豆知識
こんにちは、 ヒナタノという お店を営んでいます。 加藤と申します。 自分で探した オリーブオイルなど イタ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/06/P_0588.jpg)
オリーブオイルのすすめ
こんにちは、 ヒナタノという お店を営んでいる加藤と申します。 自分で探したオリーブオイルなどイタリアの美味しい...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/04/2018-11-09-19.04-e1588150895357.jpg)
オリーブオイル豆知識
こんにちは、 ヒナタノという オリーブオイルなど イタリアの美味しいもの お届けする店の 加藤と申します。 ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/06/2020-06-26-17.41.jpg)
オリーブオイル豆知識
こんにちは、 オリーブオイルとか イタリアの美味しいもの お届けしています ヒナタノというお店 やっています...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/06/84e264ed8dce92ef4a75c805b94a520a.jpg)
おうちゴハン(簡単レシピ)
こんにちは、 イタリアの美味しいもの お届けしています。 ヒナタノというお店の 加藤と申します。 こ...
![](https://hinatano.co.jp/docs/wp-content/uploads/2020/06/IMG_0441.jpg)
オリーブオイル豆知識
こんにちは、 イタリアの美味しいもの お届けしています ヒナタノというお店の 加藤と申します。 オリ...