- お知らせ▶
有機エクストラバージンオリーブオイル専門店「hinatano-ヒナタノ」。
最新のお知らせはこちら。(384件) - おうちゴハン(簡単レシピ)▶
いつもの食卓にオリーブオイルを。和風なレシピも加えてでおうちごはんを楽しみましょう。(125件)
- オリーブオイル豆知識▶
お寄せいただいたご質問への回答や、オリーブオイルにまつわる豆知識をご紹介。(182件)
- オリーブオイルのすすめ▶
コラムです。イタリアの食材やレシピ、オリーブオイルの使い方・選び方などなど。(457件)
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hinatano と深い付き合いのある、イタリアの生産者さんを訪問したときの記録です。(13件)
ひなたののすすめ
未分類10月28日追記|レンタカー利用期間の変更に伴う移動費用概算見積の変更について
10月7日にご案内した移動費用と現在の検討結果をご報告します。 当初は11月14日にフィレンツェでレンタカーを返却し、15日に...
未分類2026年秋 イタリア訪問・2026年10月28日現在の日程
2026年10月27日 2026年11月 イタリア同行プラン 日程 11月のイタリア同行プランについて、現時点で予定している日程をまとめ...
イタリア訪問2026年秋今回の旅のゴールと、イタリアでレンタカーを借りるということは。
こちらが今回の旅の全工程。 ミラノで、参加する皆さんと合流して、 リグーリア州インペリア近郊にあるブルーナ家のオーガニ...
お知らせヒナタノが目指すアグリツーリズモのプロジェクトとは、食で幸せになる人が増えること。
あまりにも高くなりすぎたオリーブオイル。 オリーブオイルは、ジャバジャバ使ってこそ美味しい。 でも、このまま円安が続け...
イタリア料理豆知識小麦の味を楽しむパスタ 北イタリア・ドロミテから届く FELICETTI
「パスタなんて、どれを使ってもそんなに変わらない」 そう思われている方にこそ、一度食べていただきたいのが、北イタリア・...
お知らせネットショップおよびヒナタノ鎌倉店でお買い物いただいた品について、海外発送を承ります。
海外発送について 「海外の友人に食品を送ったところ、税関で止まってしまった」 「日本から送った荷物が、受取国で返送され...
おうちゴハン(簡単レシピ)鶏肉とレモン、新玉ねぎのオーブン焼き ブルーナ家のオリーブオイル仕上げ
※画像は、できあがりの雰囲気をお伝えするための生成イメージです。 新玉ねぎの甘み、レモンの明るい香り、鶏肉の旨みを一緒...
おうちゴハン(簡単レシピ)新じゃが・ズッキーニ・ミニトマトのフライパン焼き ブルーナ家のオリーブオイル仕上げ
※画像は、できあがりの雰囲気をお伝えするための生成イメージです。 オーブン料理は楽しいけれど、ご家庭によってはオーブン...
メルマガ アーカイブ2026年4月1日配信 みなさまと共有したいヒナタノのプロジェクトとブルーナ家のオリーブオイルについて
こんばんは 先ほど、ブルーナ家のオリーブオイル500mlの在庫を少量ではありますが販売再開いたしました。 次回入荷は、4月20...
おうちゴハン(簡単レシピ)【新玉ねぎの丸ごとロースト】 — 春の甘さを、オリーブオイルで —
画像は、私のAIジッピーノに作ってもらいました。上手に撮影できたら差し替えます。ヒナタノ加藤昭広 新玉ねぎの丸ごとロース...
お知らせ【2026年3月22日ご報告】ご注文から発送まで1週間〜10日ほど頂いております/大瓶の在庫残り少なくなってきました。
いつもありがとうございます。 現在、中東情勢の影響を受けて緊急輸入したオリーブオイルに、想像以上に多くのご注文をいただ...
お知らせヒナタノ鎌倉店2月のお休み。2月21日(土)から23日(月)までお休みさせていただきます。
いつもありがとうございます。 2月の休業日のご案内です。 ・オリーブオイル専門店ヒナタノ 定休日:月曜・火曜日 営業時間:...
お知らせヒナタノ鎌倉店10月のお休み。10月22日(水)臨時休業させていただきます。
いつもありがとうございます。 10月の休業日のご案内です。 ・オリーブオイル専門店ヒナタノ 定休日:月曜・火曜日 営業時間...
お知らせヒナタノ鎌倉店7月のお休み。7月21日(月)から23日(水)臨時休業させていただきます。
いつもありがとうございます。 7月の休業日のご案内です。 テイクアウトのサラダ販売は、金・土・日 焼きたてフォカッチャ販...
お知らせヒナタノ鎌倉店6月のお休み。6月5日(木)と6月8日(日)は、臨時休業させていただきます。
いつもありがとうございます。 6月の休業日のご案内です。 テイクアウトのサラダ販売は、金・土・日 焼きたてフォカッチャ販...
お知らせヒナタノ鎌倉店5月のお休み。輸入通関の関係で5月14日(水)頃臨時休業の予定です。
いつもありがとうございます。 5月の休業日のご案内です。 テイクアウトのサラダ販売は、金・土・日のみ 焼きたてフォカッチ...
おうちゴハン(簡単レシピ)豆乳カルボナーラレシピ開発中 4月21日(月)鎌倉極楽寺のイベントでご披露いたします
写真は以前作った京都南禅寺豆腐の服部さんの豆乳を使ったカルボナーラです。 豆乳が猛烈に美味しいこともあって、絶品でした...
お知らせヒナタノ鎌倉店3月の休業日のご案内 3月7日(金)は臨時休業です。
いつもありがとうございます。 3月の休業日のご案内です。 ・オリーブオイル専門店ヒナタノ 定休日:月曜・火曜日 営業時間:...
お知らせヒナタノ鎌倉店9月のお休み 9月19日(木)13時にて閉店させていただきます。
いつもありがとうございます。 9月の休業日のご案内です。 今月は変則的になっています。 ご不便お掛けして申し訳ありません...
お知らせ空輸品のジェノベーゼペーストを半額でお送りさせていただきます。
ヴェンチュリーノ家(VENTURINO) ジェノベーゼ・ペースト(クルミ不使用、業務用サイズ) 風味は一級品。 どなたが召し上がって...
お知らせヒナタノ鎌倉店8月のお休み 8月16日(金)は台風のため12時にて閉店させていただきます。
いつもありがとうございます。 8月の休業日のご案内です。 今月は変則的になっています。 ご不便お掛けして申し訳ありません...

















