ひなたののすすめ

ヒナタノ鎌倉店は、2月12日(土)臨時休業させていただきます。 定休日（日曜、月曜、祝日）とあわせて、2月11日(金)から2月14...

いつもありがとうございます。 外装に問題があったり、賞味期限が短い品を、わけあり品として販売させていただきます。  ...

1月21日(金)10:00から13:00頃まで、配達などで不在にしてしまいます。 もし、お越しでらっしゃいましたら、0120-922-673まで...

いつもありがとうございます。 ピスタチオのクリームなど、シチリアからの品々は先ほど通関いたしました。 その引取に横浜の...

いつもありがとうございます。 1月6日(木)午後と1月7日(金)14:00頃まで鎌倉のお店を休業させていただきます。 大変申し訳あり...

本日はピスタチオのクリームの食品検査でした。 ラベルのデザインが変わってしまったので、ビックリ（笑） もうひとつ、ビッ...

ピスタチオのクリーム届きましたので、販売再開させていただきます。 通関作業に伴い、新年の1月4日(火)午後と、1月7日(金)午...

いつもありがとうございます。 欠品だった品々入荷いたしました。 シチリア産のハーブ類に、パスタなどなど、 ただピスタチオ...

12月10日(金)までには、オープンいたします。 本当は昨日オープンさせたかったんです。ディスプレイスペースも出来たし、店頭...

いつもありがとうございます。 オリーブオイルのキャップが、空回りして開かないトラブルが続いております。 大変申し訳あり...

いつもありがとうございます。 これらの品々、12月7日(火)頃に日本に届く予定です。 入荷決まり次第、都度ご報告させさせてい...

いつもありがとうございます。 金曜に商品到着いたしました。 今回、いくつかの新商品もございます。 一覧にして、ご案内させ...

いつもありがとうございます。 品々は、今朝成田に着きました。 すぐ通関できそうな品から販売再開しております。 新しく仕入...

2021年10月19日現在の状況のご報告です。 商品は予定していた便に載っておらず、最短でも10月21日(木)日本着になってしまいま...

いつもありがとうございます。 2007年の創業以来、1万件目のご注文を本日お納めさせていただきます。 旧WEBショップのilBianc...

鰹のたたきを玉ねぎスライスで、のっけ盛りにして、エキストラバージンオリーブオイルとポン酢 これ、ぜひお試しください！ ...

いつもありがとうございます。 売切れだった品々含め、商品通関しました。 今回も、ANAでイタリア発ドイツ経由の航空便で仕入...

とっても簡単なレシピです。 でも、すっごく美味しいです。 1．釜ゆでシラスを、エキストラバージンオリーブオイルであえてお...

6月13日(日)現在の状況をお知らせ申し上げます。 こちらの品々の販売を再開いたしました。 200年の歴史　ブルーナ家の有機栽...

いつもありがとうございます。 現在欠品になっている品々は、6月9日(水)頃日本到着の予定です。 また、書類待ちで、通関に時...

いつもありがとうございます。 新商品のご案内です。 まずは、ピスタチオのクリームの生産者で何年も前からお世話になってい...

いつもありがとうございます。 写真のブルーナ家のオリーブオイルは、時折、オリーブの成分の澱が出る場合がございます。初め...

プラスチック製の緩衝材を減らそうと思います。 これまでは、果物の発送に使用するフルーツキャップをかけてから、緩衝材巻い...

いつもありがとうございます。 賞味期限が、残り３ヶ月以内になったものをご案内しております。 これらを5月2日(日)より、お...

いつもありがとうございます。 イタリア食材のWEBshopイルビアンコは、2020年11月8日に閉店させていただき、ヒナタノと統合さ...

いつもありがとうございます。 オリーブオイルやパスタ、欠品していたものは入荷しました。 全て販売再開したところで、改め...

いつもありがとうございます。 欠品中のオリーブオイルやパスタは、只今シベリア上空です。 このあと成田に着き次第、通関さ...

いつもありがとうございます。 シチリア産のトマト製品通関しました。 用意出来次第、販売させていただきます。 さらに4月21...

揚げ物に使ったオリーブオイルは再利用できる？ 「揚げ物に使用したオリーブオイルは、何回まで使えるか」をネットで検索する...

辛さを和らげるオリーブオイル 唐辛子などの辛みや塩っ辛さ、その味に困ったことはありませんか？ 砂糖を入れても辛みは和ら...

賞味期限切れのパスタは食べられる？ 戸棚で賞味期限切れのパスタを見つけた。 見た感じ食べられそうだけど、食べて大丈夫？...

イタリアの人が、スパゲッティにスプーンを使わない理由 スプーンを使いながらスパゲッティをフォークで巻くのは、一口サイズ...

意外に寒さに強いオリーブの木 ギリシャで大雪が降っている記事を目にしました。 ギリシャで13年ぶりの大雪　パルテノン神殿...

いつもありがとうございます。 新物エキストラバージンオリーブオイルと同じ品で、前シーズンの在庫があった場合、私は在庫の...

オリーブオイルとお酢やレモン お酢やレモンなどが苦手で、ドレッシングが苦手という投稿を見ました。 イタリアでは、サラダ...

良いオリーブオイルだとある良いこと 良いオリーブオイルには、美味しさ以外にも良いことがあるのをご存じですか？ 大事なの...

イタリアとコショウの関係 イタリアのお料理とスパイスの関係、今回はコショウについてです。 歴史の裏付けをしてからご案内...

春野菜とオリーブオイルの相性 キャベツに菜の花、蕗の薹、春野菜が出てくるようになりました。 オリーブオイルで、シンプル...

いつもありがとうございます。 2月22日(月)は所用のため発送をお休みさせていただきます。 WEBショップでのご注文は承ってお...

季節の野菜、菜の花のパスタです。 近くの農家直売所で、みずみずしい採れたてのが手に入ったので、できるだけ簡単に仕...

イタリア料理にスパイスは使われてなかった？ 今回はサフランについてです。 サフランを使ったイタリア料理には、ミラノ風リ...

イタリアのパニーノとサンドウィッチとは何が違う？ 日本ではパニーニと言われる方が多いのですが、本当はパニーノです。 イ...

ベーコンのパスタを美味しくするにはオリーブオイルが必要 とってもポピュラーなベーコンのパスタ。 調理法などレシピを見る...

イタリア産唐辛子がイタリア料理に合うわけ イタリア産唐辛子をご存じですか？ 実は、私の近くでも小売店で目にすることが少...

オリーブオイルを個人で輸入する手続 オリーブオイルや食材は、自分自身の品なら通関業者さんにお願いせずとも自分で通関でき...

オリーブオイルとお塩の関係 サラダなどを作るときに、オリーブオイルとお塩、どちらを先にかけるか聞かれたことはありますか...

イタリアで食べていて、日本で再現できないお料理がいくつかあります。そのひとつが生ソーセージ（イタリア語でサルシッチャ...

なぜオリーブオイルでマリネするのか？ 大きな塊のお肉をエキストラバージンオリーブオイル（以下オリーブオイルと略させてい...

イタリアでは、不動産みたいに登記もされるオリーブの木 イタリアでは、そこいら中に生えているオリーブの木。 ちょっとした...

なぜオリーブオイルの酸度0.1％がいいのか？ 酸度が低いエキストラバージンオリーブオイル（以下オリーブオイルと省略させて...