ブログをご覧いただき
ありがとうございます。
ヒナタノという
イタリア食材を扱う
お店を営んでいる
加藤と申します。
オリーブオイルとか
イタリアで探して
お届けするのが
仕事です。
ご存じの通り
オリーブオイルは
体にいい油で有名です。
私のお客様でも
健康目的に
オリーブオイルを
買われる方が増えました
そのため世の中の
体にいい油とは
どんなものが出ているか
調べることがあります。
お客様に
オリーブオイルの良いこと
ちゃんとご案内
したいからです。
調べる手がかりは
体にいい油のランキング
などを使用します。
そのような記事には
市販で手に入れられる
体にいい油が
たくさん出ています。
ランキング形式の
記事は全て広告の
ようなものなので
その記事では
油の種類を
知るためだけに
使っています。
例えば、私の専門の
オリーブオイルなどは
ランキング記事に
書いてある内容や
出ている商品に
唖然とすることが
あります。
間違った情報や
怪しいオリーブオイル
そんなものが
ランキングの記事には
時々出ているからです。
ですので、出ている
オリーブオイル以外の
体にいい油の情報も
あまり
当てにならないと
思うからです。
さて、ランキングに
表示されている
たくさんの体にいい油を
突き詰めて調べてみます。
調べ方は
それぞれの油を
キーワードで検索して
検索ランキングの
ずっと下の記事まで
調べると
体にいい油の
生産者の方が書いた
記事が出ていることがあります。
小さな会社
小さな作り手
そんな方が書いた
記事には貴重な
情報がたくさん出ています。
こういう方の書かれる
内容は信じられると
思っています。
効果効能については
ランキング記事に
出ている情報と
同じ事が書かれて
いるのですが
どの生産者の方も
鮮度などの品質
伝統的な作り方
こういうことが
とても大事だと
書かれていることが
多いです。
とても勉強になるし
お仕事ぶりに
唸ってしまうことも
あります。
この品質や鮮度
伝統的な作り方
私も大事だと思います。
オリーブオイルも
全く同じだからです。
油も鮮度が悪いと
体に悪いものに
なってしまいます。
体にいい油を探されているなら
たくさんある
体にいい油の
それぞれ持っている
効果効能や味の特性
それらを見て
ご自分で使えそうだな
そう思えるものを
できるだけ製造元から
近いところから
手に入れるのが
おすすめです。
ここから下は
私の専門
オリーブオイルについて
見つけたり
私が書いた記事を
ご紹介しています。
何かのお役に立てれば
嬉しいです。
オリーブオイルの品質や鮮度について
鮮度が良くて、飲んでも美味しいオリーブオイルとは、どんなものかを書きました。
「飲んでも良いオリーブオイルと駄目なオリーブオイル」
オリーブオイルの健康効果について、成分ごとに詳しくご案内した記事です。
健康に良いオリーブオイルの成分ごとに整理した健康への効果
オリーブオイルについて、とっても詳しいお医者さんが書いた記事です。
「結局、オリーブオイルが最強の油である理由」