本年もありがとうございました。

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いつもありがとうございます。
本年もご愛顧賜り誠にありがとうございました。

 

今年は”偽物オリーブオイル騒ぎ”や”天候不順による不作”など、波瀾万丈ではございましたが、
新しい年を迎えることができます。来年は10年目になります。

 

さて写真のオリーブオイルは、コロンナ社のコロンナさんからお送りいただいたものです。
手書きのラベルに「クリスマスおめでとう。あなたのオリーブの木がやっと回復しました。」とあります。

 

何年か前、コロンナ農園で火事があって、オリーブの木が数百本燃えたり焦げたりしました。
かなりの被害だったらしく、復旧援助のお願いがあったので、被害に遭った木1本分の治療費を送りました。
その木は、その後私の木として扱ってくれています。
それから数年経ち、やっとオリーブオイルが搾れるまで回復したみたいです。オリーブの木は強いです。

 

来年は、もっと楽しんでいただけるように頑張ります。
年明け早々、1月5日(火)あたりにはリニューアルも予定しています。
会員の方には、別途お知らせさせていただきます。

 

でも実は、年賀状は今書いています。
いつも申し訳ございません(苦笑)

 

il Bianco 加藤昭広

 

ヒナタノ店主・加藤 昭広

おいしいもので喜んでいただくことが大好きです。おいしいものを探してイタリアへ移住。気がついたら仕事になっていました。
自他ともに認めるオリーブオイル ヲタクです。
このブログでは、おいしい話しやイタリアの職人さんたちから聞いた小ネタを紹介しています。