おかげさまで、この10月で開店5周年を迎えました。
いつもありがとうございます。
恒例の記念セールを催すつもりだったのですが、
いくつかの品で欠品になってしまい、急ぎ取り寄せております。
しかし、ちょうどボージョレーヌーボの時期に重なってしまい
入荷が遅れそうです。11月中頃には、揃うと思うのですが。
スケジュールが決まり次第、改めて広報させていただきます。
さて、写真は、私の取り扱っている枝付きオレガノの産地
シチリア島中部Ennaの隣町です。
7月頃の写真ですが、日差しが強くてすっごく乾燥していました。
乾燥しているから、日陰干しで風味が高いオレガノになります。
しばらく行ってないなぁ
株式会社il Bianco 加藤