雑誌クロワッサンPremium 2012年3月号
「私が買ったちょっといいもの-FOOD」に、
シチリア産有機栽培オレガノが紹介されました。
銀座のフレンチ『マルディ グラ(Mardi Gras)』シェフ
和知 徹様が「愛用のハーブ」としてご推薦くださいました。
このオレガノは、シチリア中部の小さな有機農園
「ガンジ・ダンテ」社が、野生の株から育てたものです。
産地である、シチリア島中部Resuttano。非常に乾燥した気候です。
この気候のおかげで、このオレガノは、薫り高く美味しくできます。
枝付きならではの美しい姿、袋を開封しただけで広がる
鮮やかな香りを、ぜひお試しください。
■マルディ グラ(Mardi Gras)
東京都中央区銀座8-6-19 野田屋ビル B1F
Tel:03-5568-0222
■シチリア産枝付きオレガノは、弊社オンラインショップの他、
下記のお店でもお買い求めいただけます。
The Conran Shop(新宿本店 丸の内店 名古屋店 福岡店)
DEAN & DELUCA (六本木店 名古屋店)
シチリア陶器のお店「ジラソーレ」(東京都目黒区上目黒)
ヒルサイドパントリー代官山(東京都渋谷区猿楽町)
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