10月31日(火)放送のNHKあさイチのオリーブオイル特集
NHKのあさイチのオリーブオイル特集に出演します。10月31日(火)の「スゴ技Ｑ ちゃんと知って大活用！オリーブオイルの底力」が番組名になります。そして、番組内では、目から鱗のオリーブオイルを使用したサラダなどを美味しくするちょっとしたコツをご紹介しています。
NHKあさイチでご紹介するオリーブオイル
きっかけは私が書いていたブログです。
オリーブオイルをおいしく食べる方法を探していたNHKあさイチの製作スタッフの方が、私が書いていたブログを見つけてくれたのがきっかけです。実は、オリーブオイルの品質や簡単なレシピについて数百ブログを書いていまして、最初はその内容についてご質問を頂戴しました。何度かやり取りをしているうちに出演という運びになった次第です。私のコーナーは番組冒頭の5分くらいです。
使用しているオリーブオイルは私のオリーブオイルを使わせていただきました。NHKは公共放送ですから、個別商品の宣伝にならないようにラベルを外してありますが、私のオリーブオイルです。自分のオリーブオイルだったので味の組み立ては簡単でした。
お優しかったNHKあさイチの取材のみな様
オリーブオイルやイタリアの話なら、マシーンの様にずっと喋れるのですが、カメラが回っていると気になってしまい全くをもってダメ（苦笑）。そのうち「ご自分の言葉でお好きに」と言っていただいたので、ついついオリーブオイルのことを情熱的に話しすぎてしまい、紹介予定だった４品のうちの放送は2品です（苦笑）
NHKあさイチで使用したオリーブオイルセット
NHKのあさイチのオリーブオイル特集で私が使用したオリーブオイルと、いくつかの食材を組み合わせたセットを期間限定で販売させていただく予定です。それを使っていただければ、レポーターの副島さんがおいしいと言ってくださった味になるはずです。チーズ類や缶詰は高級なものを使用しなくても、オリーブオイルと塩さえ美味しければ、お料理は大体美味しくなってしまいます（笑）それを番組内でご紹介しています。
10月31日(火)放送のNHKあさイチでお会いできるのが楽しみです
NHKのあさイチは全国放送。私のお客様も全国にいらっしゃいます。商品と写真と文章だけで私のオリーブオイルを買っていただき、何年も何年もご愛顧いただいている方がたくさんいらっしゃいます。今回何より私が嬉しいのは、みなさまに自己紹介できることです。いつもありがとうございます。