私は、2014年4月の価格改訂後、ほぼ同じ価格でお送りしておりました。
昨年秋、オリーブオイルが大不作になって、仕入れ値が大幅に上がった時には
DOPモリーゼと、オーガニックのエクストラバージンオリーブオイルだけ、数％値上げさせていただきました。
ユーロ相場は、だいぶ落ち着いてきましたが、円ドル相場は、2014年4のが103円位で現在は120円前後です。
加えて、今回イタリアからの値上げの打診がありましたので、やむを得ず数点価格改定する予定です。
全70品のうち、5品くらいを5％程度の改定幅で、なんとかならないか思案中でございます。
ドライコンテナの船便を使用すれば、物流コストが大幅に下がりますので値上げせずに済むのですが
そんなことは、絶対にしません。
「飲める鮮度のオリーブオイルをお客様にお届けするためには、なんでもします。」
これが、一番大切にしていることです。
でも、高くなりすぎても駄目です。
なんとかしたいと思います。
12月1日(火)からを予定しております。
大変申し訳ございません。
株式会社 il Bianco 加藤昭広