特売ポルチーニございます。(完売いたしました)

大振りのポルチーニを、定価の半額でお出ししています。
お恥ずかしながら、賞味期限を勘違いしておりまして、7月1日(金)までと
なっております。

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たまたま訪れたトリュフ屋さんで見つけた品です。

トリュフ屋さんだけあり、キノコの扱いはお手の物。

オイルと同じく、定温倉庫管理しておりますので、品質の状態は良いです。

近々お使いのご予定がある場合、ご検討いただければ幸いです。

 

おかげさまで完売いたしました。

ありがとうございました。

 

 

カルージ社の、簡単なご紹介。

生産者は、トスカーナ州のカルージ社
もともと、トリュフ採りの名人だった方が、創業した会社です。

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カルージ社には、鮮度の良いトリュフがたくさんありました。

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小さな会社で、手作業で商品を作っています。

 

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清潔な工房で、丁寧に時間をかけて乾燥させております。

 

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そこで見つけたポルチーニ。大振り肉厚な良い品です。

 

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