いつもありがとうございます。
ヴェンチュリーノ社の商品届きました。通関を経て私の手元にございます。
今回の入荷量はこれだけです。お伝えしているようにバルターさんのオリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」が不作で在庫切れになってしまったためです。ただ、味自体は”例年の物よりも美味しい”くらいです。お好きな方の多いこのオリーブオイル、残りが少ないのでご検討いただけますと幸いです。
サンプルとして取り寄せた3本、緩衝材も巻かずに小箱に入れてありました。
よく割れなかった（笑）たぶん航空便だからダメージがかからないのだと思います。
さて、こちらが代替品候補のオリーブオイルです。
イタリア産エキストラバージンオリーブオイルで品名を「MOST（果汁）」と言います。実は、このオリーブオイルは数年前から業務用に仕入れていました。味の雰囲気は「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」に近くて十分に美味しいです。3月から販売開始の予定です。
さて、来週から3月です。今週もよろしくお願い申し上げます。
株式会社 il Bianco 加藤昭広