アンチョビ、北欧経由で明後日到着予定です。

イタリア産アンチョビの瓶詰め
いつもありがとうございます。
セール中にも関わらず、ほとんど在庫が無かったアンチョビですが、間もなく日本に到着します。
今回は、北欧経由。85便目にして北欧経由は初めてです。
そろそろ積込みを始めている頃かと思います。

 

11月も追加で仕入れなければならない品があるのですが、
来週あたりからヨーロッパからの航空貨物は大混雑。
そう、ボージョレーヌーボーです。(苦笑)
今年は11月17日(木)解禁

 

昨年ペットボトルのボージョレーを見かけました。
確かに軽くなるので、送料の節約になるでしょうけど、、、
何か違うような気がしませんか?
少なくとも現地の人はペットボトル入りワイン、飲みません。

 

株式会社 il Bianco 加藤

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ヒナタノ店主・加藤 昭広

おいしいもので喜んでいただくことが大好きです。おいしいものを探してイタリアへ移住。気がついたら仕事になっていました。
自他ともに認めるオリーブオイル ヲタクです。
このブログでは、おいしい話しやイタリアの職人さんたちから聞いた小ネタを紹介しています。