オリーブ偽装問題の影響で通関に時間がかかっています。お待ちいただいているお客様、あと少しお時間ください。

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いつもありがとうございます。
ブルーナ家のエクストラバージンオリーブオイルなど、一通り届いておりますが、
通関できておりません。。
お待ちいただいているお客様へ本日発送する予定でしたが、無理そうです。

 

理由は、2月の上旬のブログでもご紹介したオリーブの偽装問題
2016_04_20
この問題への対応のために一部のオリーブの実に関して銅を含有しているか検査することになったのです。
最近出た通達で知りませんでしたので通関書類から作り直しに。
あと、試験の段取りやらで予定が全部変わってしまいます。
すみません。。グチりました。

 

私の仕入れ先は、頑固すぎるくらい真面目な人達です。
それに、あんなことしたら先祖代々大事にしてきた家業を潰すことになるのでしません。

 

近江商人が大事にしていた「三方良し」とお聞きになられたことありますか?
「売り手良し」「買い手良し」「世間良し」
お客様に喜んでいただき、自分(作り手)も嬉しく、世の中のためにもなる。
これを実践している人達です。
ですから何百年も仕事を代々続けられています。
大事なことは、日本もイタリアも変わらないですよね。

 

株式会社 il Bianco 加藤 昭広

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ヒナタノ店主・加藤 昭広

おいしいもので喜んでいただくことが大好きです。おいしいものを探してイタリアへ移住。気がついたら仕事になっていました。
自他ともに認めるオリーブオイル ヲタクです。
このブログでは、おいしい話しやイタリアの職人さんたちから聞いた小ネタを紹介しています。