マリナコロンナ社から、商品の準備が、今年のオリーブオイル含めて大体整ったという連絡がありました。
最後の一文に
「間に合うことを祈っているわ」と。
はて？
今からなら余裕のはず、と思っておりましたら
12月8日(火)が聖母マリアの懐妊の日で祝日でした。
ミラノは。12月7日(月)も休みらしく、そうなると物流が大混雑
・マリナコロンナ社DOPモリーゼ
DOPモリーゼ。認証も取れて、今週末までに瓶詰めすると言っています。
さぁて、12月15日(火)までに通関しないと困ることがてんこ盛り。
12月16日(水)には、飲めるオリーブオイルの大事なプレゼンテーションがあるのです。
神頼みの心境であります。
株式会社 il Bianco 加藤 昭広