この年の最初の1本目でした。記念にまだ手元にあります（笑）
さて、明日から12月
今し方、マリナコロンナ社と有機栽培農園のブルーナ家が経営するフラントイオ・ビアンコ社に、今年のオリーブオイルは、いつから出荷できるか問い合わせました。
実は、昨日あたりから何件かお歳暮のご依頼を頂戴しております。詰め合わせは「お任せ」のことが非常に多いので、なんとか両社の品物を組み合わせたいと思っております。
※手前味噌ですが、6年連続でご依頼を頂戴しているお客様もいらっしゃって、ありがたいと同時に恐縮しています。
マリナコロンナ社のDOPモリーゼは、DOPの認証機関の手続きが毎年遅れるので、困りものです。
間に合うかなぁ。
写真のものは、一昨年のDOPモリーゼ。
通し番号001（最初の1本）ですが、日本着は年が明けてしまいました。
ところで、冬場でも私は航空便を使います。
日本はすっかり寒くなって、オリーブオイルの熱の心配はありませんが、船だと東南アジアを経由します。
経由地のひとつになるシンガポールは、本日も30℃越えです。
はい、オリーブオイルの鮮度と品質には、こだわり抜きます。
株式会社 il Bianco 加藤 昭広