« | »

2016.08.12

便秘改善にエキストラバージンオリーブオイルをお勧めする理由と体験談をお話しします。

マイルドで美味しいオリーブオイル

便秘改善エキストラバージンオリーブオイルをおすすめする理由

便秘にお勧めする一番の理由は、エキストラバージンオリーブオイルはオリーブの実の生搾りジュース。
自然食品そのものだからです。薬などよりずっと良い。それに実際効果もありました。

しかし、ご紹介するのは ”たまたまそうなった” という内容で極端な例です。
お話しする内容をそのまま行うのはお勧めいたしません。念のため。

 


 

エキストラバージンオリーブオイルは確かに便秘に効果があった

便秘に対するエキストラバージンオリーブオイルの効能は、腸の動きを活性化させるとか、オレイン酸が主成分なので腸で吸収されにくく潤滑油の役目をするなど言われています。実際効果があることを体験しました。

 

この仕事を始めるにあたってオリーブオイル生産者の訪問を始めた頃の話です。
今でも取引のある南イタリアの生産者は、当時から数十種類のオリーブを生産していました。初回訪問の時「一通り味見をしましょう」ということになり、オリーブオイルをフレーバー付き含めて13種類ほどを、各大さじ2杯程度テイスティングしました。時間帯は、確か午後3時から4時頃にかけてだと思います。

オリーブオイルの味見

 

一通り商談が終わって農園を出てから約30分後、急に腹痛が始まりそのまま最寄りのトイレに駆け込み。
しばらく出られませんでしたが、そのあとはスッキリ。夕食も宿泊した町の食堂でパスタと肉料理をガッツリ頂戴しました。

当時は便秘とエキストラバージンオリーブオイルの関係についてよく分かっていなかったので、「いったいさっきの腹痛は何だったのだろう?」といった不思議な感じだったのを記憶しています。

 

”お通じに効いた” という私の体験談だったのですが、あらためてご注意いただきたいことを。
この時は何しろ量が多すぎです。オリーブオイル生産者の人達は、オリーブオイルのティスティングを毎日のようにやっていたので体が慣れていたのでしょうけど、普通は体がビックリしてしまうと思います。よく推奨されている1日大さじ2杯程度で時間をかけて改善するのがよろしいのではないでしょうか。

あと、あの時は、胃腸が休んでいる食間に大量のオリーブオイルを飲んだも事も急激な反応が起きた原因だと思います。

 


 

便秘に効果があるエキストラバージンオリーブオイルは美味しい

そもそもですが、エキストラバージンオリーブオイルと言えでも、大さじ換算で20杯も飲めるの?
胸焼けなど、飲んだ後に胃腸が変調を起こさないの?心配になりますよね。

でも本物のエキストラバージンオリーブオイル、それもオリーブ農園でいただくものは全然油っぽくありません。
後味がスッと抜けて爽やかなものです。

私は農園で食べるのと同じ味でお届けする事を大事にしていますので、お送りするオリーブオイルの鮮度に自信があります。しかし、一般に売られているエキストラバージンオリーブオイル全てが完璧な鮮度かと言うと、業界の事を知っているだけに何とも言えないです。

オリーブオイル

 


 

便秘にエキストラバージンオリーブオイル。カロリーが心配ですか?

さて、毎日高カロリーの食用油を飲んでも太らないか?心配になりますよね。
でも、エキストラバージンオリーブオイルの主成分は、腸で吸収されにくいオレイン酸。
鮮度が良ければ遊離脂肪酸の酸価も低いので、ほかの食用油に比べて体には残りにくいはずです。
ただこれも鮮度次第なのです。

 


 

便秘改善にエキストラバージンオリーブオイルのすすめ のまとめ

1.鮮度の良いエキストラバージンオリーブオイルは、オリーブの実の生搾りジュース。とても自然な食品なので体に良いです。

2.エキストラバージンオリーブオイルの主成分は、腸に吸収されにくいオレイン酸。吸収されにくいので潤滑油の役目を果たしますし、体にも付きにくいと思います。

3.飲む量は推奨されている1日大さじ2杯程度でゆっくり改善されていくのがよろしいのではないでしょうか。急激なのは体に良くないと思います。

 

最後に。あのときは、何が起きたのかとすごくビックリしました(苦笑)

hinatano 加藤 昭広

copyright © hinatano all right reserved.